2015年8月20日 星期四

【Life】150820 Day20 Momo’s b-day dinner



2015.08.20 Day20


今天竟然11:00就下課了哇哇真是意外的驚喜
本來以為要到下禮拜才是上2小時的課哈哈哈
今天凌晨12:00趴在桌上睡了一小時後驚醒
剛好老爸載老弟新生訓練後回家的路上打來又講了半小時電話但收訊斷斷續續好討厭QQ
摸到3點多4點真的看到天亮一半了才上床睡覺
早上被解接說看起來容光煥發睡很飽,騎車去學校也覺得特別有精神
根本是迴光返照的寫照啊哈哈哈
還好今天提早下課拯救我的最後一小時昏倒危機

這兩天來UU的新生都有shuttle bus可以從機場直接坐到這裡真好
我們不用放行李就這樣走進去感覺已經是熟悉環境的老人了啊哈
花380kr買10/2International Gasque有附酒的入場券
嗚嗚解接和Steph覺得還要租衣服太麻煩了就沒報名了QQ
雖然又是一筆開銷但畢竟這是好難得的經驗椰
我的洋裝都帶了不去多可惜!!!
(本來想買沒有酒精的350kr就好但cider魅力太強大了XD)
辦了temporary nation card不過使用期限只到下禮拜天
問了迷人大帥哥Bjorn有關取消或加課的問題
哇哈哈他真的超級帥椰笑起來很有魅力又得體
(終於成功拍到他一張照片了>/////<)
有這麼帥的學校聯絡人簡直可以一直開啟小迷妹模式哈哈哈

下午本來規劃大家到Flogsta一起做免烤版的草莓慕斯帶去Mo家給他個驚喜
後來喬一喬發現可以直接去他家做就好
於是約了4:00去他家開始煮飯做慕斯

堅持不要生日禮物那送個生日卡片總行吧!
姐接好強大找到在Ekerby附近有家影印店
我們和Britt在去之前先順路去找尋影印店想說印個照片貼在卡片上
繞了一下終於在每天上下學會經過的Ekerby找到這家Exos影印店
(還好在出發前有想到應該要把照片存在隨身碟)
(還好有想到要帶鉛筆盒到Mo家讓大家寫卡片XD)
幫我們印的老闆叫做Jovis,一看長相和熱情就覺得不是瑞典人
幫我們調照片大小還被國商USB的外型驚艷到哈哈哈
一張15kr但印好之後他就直接跟我們說不用錢要我們多幫他打廣告就好
哇哩咧人也太好了吧嗚嗚嗚雖然印出來只不是A4哈哈照片比我們想像中大超多
但他甚至幫我們把4張照片裁開來齁簡直人太好了
據他說這裡也可以印明信片椰椰乎真是意外的好發現
去年收到寬寬自己拍的照片明信片時就有默默希望自己也可以做一樣的事
沒想到這麼快就找到可以這麼做的店了超開心!!!!
有需要印照片的話一定會回來找可愛Jovis的~~~~~~
雖然為了印照片遲到了一下卻覺得遇到Jovis是今天最可愛的小確幸

今天跟Mo學的菜是維力炸醬蛋煎豆腐,真的是家鄉味啊嗚嗚
備料:亞超買的豆腐一塊、雞蛋2顆、維力炸醬
作法:
1.先把豆腐切成一片一片後鋪平在平底鍋裡,要用筷子不時確定一下沒有燒焦,差不多乾了之後就可以夾出(不用加油,只是要讓豆腐裡的水乾掉)
2.平底鍋裡倒點油或奶油後再把剛剛蒸乾的豆腐鋪上去,接著把2顆蛋的蛋液從中間倒下去,要晃一晃鍋子讓每塊豆腐都有沾到蛋液
3.煎到感覺ok之後加入蔥和維力炸醬(或沙茶醬豆瓣醬醬油應該都可以)用鍋鏟混一混,加入鹽巴和辣醬,等最後收個汁就可以上桌了!!!
這道菜真的成功率高又好吃椰
下禮拜天迎新pot luck決定要做類似的東西或麻婆豆腐了椰黑

Mo今天又煮了太大一鍋皮蛋瘦肉粥哈哈哈照樣很好吃
Amy的馬鈴薯燉肉有入味道食材裡好好吃
他是直接用鍋子煮椰不是用電鍋
說是先炒香洋蔥豬肉之後再加入紅蘿蔔進去炒,炒到半軟之後倒進醬油糖和水
悶個10分鐘後再放入馬鈴薯並加水蓋過它們,再燜20分鐘等湯滾之後火轉小讓他繼續燜30分鐘等馬鈴薯變軟就ok了
感覺Amy就是個厲害的廚師哇哇以後一起做三杯雞!!!!!


晚餐吃飽飽後的重頭戲是Mo引以為傲的巧克力蛋糕哇哇哇
用壽星自己做的蛋糕小小慶生真是特別的經驗
我們為了響應今天七夕情人節還特別把裝飾用草莓鋪成好大一顆愛心椰黑
整桌只有解接不是單身餒沒想到Kevin還真的跟女朋友分手了啊=口=
要不是葉提醒根本完全忘記今天是七夕情人節這件事哈
今年七夕還是和周分隔兩地照就要在臉書發一下閃文
去年在尼泊爾失聯,今年就換我發一下吧!
不過今年的七夕和你們一起熱鬧的過真的好開心
七夕就也該是(單身?XD)朋友聚會的好日子對吧

是說Mo的蛋糕還真不是說說而已
這也真的太好吃了吧吧吧嗚嗚
雖然因為太肥了留下一些巧克力cream沒吃完有點對Mo不好意思
不過真的好有衝動想要忽略體重直接全部吃光光喔
不會是很甜很膩的巧克力,是讓人吃了會覺得很幸福的感覺
真的好想知道是怎麼做的哇哇哇好想要老弟來的時候做給他吃!!!
齁Mo講了一大串只記得他說蛋白蛋黃要分開,蛋白要打到整個發起來
這用手打應該會崩潰哈哈哈Linh家真是什麼都齊全!

這一餐的酒精比上次還誇張哈哈
Mo一口氣買了8瓶cider,Kevin也帶了從大陸機場買的免稅威士忌哈哈哈被Ninna慢慢喝個精光
吃飽喝足玩了3.4局Avalon等待Ninna的重頭戲上桌
和這群人一起玩Avalon好有趣哈哈哈乾第一局整個被Britt和Amy騙到欸太強了
Mo和Amy似乎每一局都很多話掌控著局勢走向
姐接是永遠的壞人命我則是永遠的好人命哈哈哈
到底是什麼神奇的命中注定

女孩們一起完成的草莓慕斯大概10:00從冰箱出來了
沒有想像中的厚厚一層草莓不過酸酸甜甜像優格好好吃超幸福
下面的白小克力和餅乾打碎當基底也好棒
(可惜聽說最下面那層餅乾底不夠緊密但也混著白巧克力好吃)
沒吃還好一吃就發現要克制不能一直吃這麼好吃的甜點真是超級無敵難嗚嗚
Ninna真是太厲害了啦這樣她9/2生日的時候我們能夠做些什麼給她surprise嗎哈哈
不知道到時候能不能去Linh家做點厲害的蛋糕或檸檬派

玩完最後一局Avalon其實也12點多了
本來以為大家就要這樣走了
沒想到一聊天又是半個多小時哈哈哈
聽Amy講了很多她對農業這方面的興趣和付出,包括去農場實習自己種米等等
還說她未來計畫就是朝這方面走,也說有想過在瑞典這裡找農場的實習
聽他口沫橫飛講了好多好多其實覺得羨慕又佩服
羨慕她可以有機會無後顧之憂實踐自己的興趣
佩服她有這樣的勇氣和勇往直前的毅力,朝這方面一直有努力付出
可能因為自己也是這樣吧
從大三後就堅定地認為自己身在管院卻對管院的出路沒有太大興趣
對行銷這塊不夠有自信就越覺得我做不到
財務金融更是不用說看到課本數字就頭痛
反而是對媒體廣播英文聲音這塊從小就很有興趣,長大之後更確定自己很喜歡這些事情
只是一直沒有機會真正深入接觸相關工作
想要找飛碟電台助理卡到課、想申請大家說英語實習結果寒假沒開、投電台實習也沒消沒息
不過謝謝空中美語教室給了我一個機會讓我在寒假短暫接觸英語雜誌的世界
記得那個寒假每天都過得很充實
或許和想像中廣播業不太一樣,主要都要構思國高中考題,但有接觸到錄音這塊還是讓我覺得很值得
其實回到宿舍後心情有點低落,難過了好一陣子
看Amy來這裡想要找農場實習,Britt來這裡有考慮要直接轉學到這裡
每個人都有一個好棒的理想想完成,那我來這裡想完成什麼呢?
其實一直以來好像都沒有積極追尋自己想要的,應該說總是怕東怕西最後就算了了事
有時候好討厭這樣的自己
一方面是覺得爸媽以後一定不會讓我把這個當正職,一方面我不覺得一個唸三年商學院的人可以在傳播業找工作或實習時有什麼優勢
真的是個可以把興趣當職業的年代嗎
我也不知道

Happy birthday Momo!!!
Glad to have all of u around!!!
            

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