2016.06.22
今日行程：Aachen晃晃
住宿：萱宿舍
早上7:40有醒來一次
可能因為踢掉一件被子覺得好冷
想說難得今天有理由睡晚一點反正也沒網路可以用
就蓋上小毛毯又昏睡過去
結果下一次再睜開眼睛就已經9:30了耶
今天竟然足足睡了7個小時耶可喜可賀
覺得好久沒有睡那麼久睡那麼好了哈哈哈
在床上弄弄照片大概10:00等萱起床
刷牙洗臉之後我們就到廚房準備早午餐
今天的早午餐menu是荷蘭小鬆餅沾鳳梨優格佐地瓜蛋沙拉
感謝萱特別留了一包她愛的荷蘭小鬆餅等我來一起吃到這麼豐盛的brunch嗚嗚
也感謝萱買了一罐好好喝的無糖豆漿等我一起來喝
原來好吃小鬆餅是用一點點奶油煎呀我一直以為直接送進烤箱烤
原來烤箱只是煎好之後放進去保溫的
雖然我已經對這種甜點忌口好一陣子了
但都來到這裡了怎麼能不吃呢哈哈哈
小鬆餅本身沒什麼味道但沾優格就真的超級好吃
忍不住一口接一口吃完了
地瓜蛋沙拉也是昨天晚上萱臨時想出來的菜單
水煮蛋先煮好之後放進碗裡搗爛
同時地瓜切塊用電鍋蒸熟之後也放進碗裡搗爛
切點黃瓜丁番茄丁拌進去再撒萬能黑胡椒粉和鹽巴調味
這地瓜是淡黃色的原本想說可能不會太好吃
沒想到這樣拌一拌之後出乎意料的超好吃欸
雖然沒有台灣地瓜那麼香啦但至少也是不錯甜
地瓜蛋沙拉真是方便簡單又好吃的料理
真的好久沒有一餐吃這麼多澱粉類食物
又是鬆餅又是地瓜
不過能吃到自己做一盤外面餐廳都要賣2.300台幣的早午餐真的好幸福喔
吃完整個超飽超幸福哈哈哈
也只有在萱這裏會這麼用心過生活吧
我的瑞典brunch就是燕麥加各種牛奶優格吃超飽
看起來簡單的早午餐吃完也超級撐
窩回房間休息耍冗hehe誰叫我們是耍冗姐妹花
感謝姊接幫我去跟樓主申請讓我的電腦IP可以連上他們宿舍wifi
終於可以用電腦打字真好
雖然airdrop還是連不上讓我放棄嘗試
一邊跟曾和魚可聊天一邊聽王嚷嚷著不要再耍廢了快點出門
超像個一早就喝酒一直大喊的大媽哈哈哈超好笑
結果嚷嚷了半天他說要泡咖啡於是就又理所當然在房間冗廢到下午2點多才出門
幸好萱的宿舍到市區是個走路10-15分鐘的距離，不像從我宿舍到市區一定要搭公車
其實她說之前她的朋友們來都沒有買公車票
直到有一次突然有個便衣查票她才知道原來Aachen公車也會查票
這真的就是堵上運氣的問題了
沒買票搭車沒被查到省下2.2歐，被查到就60歐掰掰
為了保險起見，反正也沒趕時間
我們還是慢慢走路去市區順便看看沿途街景
沿途經過一家萱最愛的麵包店
據說這裏有她最愛吃的大馬芬
發現櫥窗裡竟然掛滿瑞典國旗欸甚至還有達拉馬
看到時真是又驚又喜哇哇哇竟然在這裡看到瑞典國旗!!!!
不過到底為什麼呢呢呢
難道也跟著慶祝瑞典仲夏節嗎哈哈哈哈
萱最愛的市政廳看起來真的好像城堡
這個市政廳跟別的市政廳好不一樣，有一種古老歷史的感覺
一聽之下才知道原來這座市政廳來頭還真的不小哈哈哈
Aachen算是以前查理曼大帝統治神聖羅馬帝國的重要城市之一
所以這座城市各處都可以看到查理曼大帝相關的東西
包括市政廳前面這尊雕像也是
查理曼大帝死後甚至就葬在這裡欸!!!
沒想到小小Aachen竟然也有那麼重要的歷史定位哇哈真是小看它了
參觀市政廳要錢我們沒有進去
不過走上市政廳入口處的陽台看廣場真的好可愛喔
好喜歡這種小鎮悠哉的感覺
先不說教堂本身
光這條小路和教堂後的廣場就足夠讓我深深愛上這座城市
萱說這條路也是她最近才發現很喜歡的一條路
走在期間真的有種來到古城小鎮的感覺
完全不會想到這裏是個大學城
在我感覺起來和Krakow、CK那些地方不相上下
比起大都市就是很喜歡這種小鎮的感覺
教堂後的廣場我們正好遇到有人在街頭彈吉他拉小提琴
甚至旁邊有個大叔還跟著他們唱歌
整個氣氛就超可愛超歡樂完全適合這個小鎮啊
加上今天天氣又放晴完全就讓我愛上Aachen
每走幾步就會想停下來拍照
Aachen和Uppsala都是大學城
不過兩座城市給我的感覺完全不一樣
烏普薩拉就是標準單純的大學城
看到的主要族群都是學生
不過亞亨的舊城區這塊比較像是旅行會去的那種小鎮
少了一種大學城的感覺多了一種悠哉
不知道為什麼這裏讓我聯想到隆德
一直說不上來隆德和烏普薩拉有哪裡不一樣
現在我懂了！
隆德的市中心也是像亞亨這樣有些石板路的街道讓人有種置身在古城的感覺
烏普薩拉相較之下就真的城市感比較重
對烏普薩拉的愛是感情的依戀
對亞亨的愛是一種驚艷的感覺
想像每天生活在這種古城的大街小巷好酷哦
來之前對這裡完全沒有任何期待
也因此得到的驚喜反而更多
Aachen另一個讓我大大驚艷的點無疑是教堂
外觀看似普通的教堂裡面竟然如此富麗堂皇真是讓我一進去就忍不住哇出聲
扣除聖家堂不算的話好像很難一瞬間想起有哪個教堂曾經讓我一進去就如此震撼
畢竟在歐洲看過那麼多教堂其實也早就麻木了
但這個教堂真的完全不一般
因為是神聖羅馬帝國建立的，這裏的裝潢有受波斯之類的中東地區影響
裡面整個金碧輝煌而且超美～～～～～
這根本是可以殺掉好多記憶體的地方啊
不像通常教堂我都意思意思拍個一張就結束
可惜裡面規定拍照要收1歐
哇哇哇真的太美了啦!!!!
Aachen街道散布著一些可愛的雕像
配著可愛的古老巷弄真的很有fu欸
路上不知道為什麼看到好多麵包店薑餅店的櫥窗通通掛滿瑞典國旗佈滿達拉馬的裝飾和餅乾
據萱說可能跟賽馬節有關係
在這裡看到最愛又想念的瑞典國旗真是太激動了
試吃了一塊薑餅覺得果真像萱說的沒有很好吃
有一種甘草糖的那個味道嗚嗚
而且吃起來是介於麵包和餅乾中間的口感欸
一直以為瑞典的那種薑餅餅乾就是薑餅
沒想到這種口感才是真正的薑餅呀
唔好吧那我沒有很愛
不知道去其他地方吃到的會不會比較好吃
晃一晃4點多我們都有點肚子餓了
決定今天先去吃原本明天晚上要吃的黎巴嫩餐廳AKL
據說這間餐廳在tripadvisor亞亨的餐廳排行是第一名欸哈哈哈反而不是什麼德國餐廳
原本以為會很貴但其實一大盤也才6.7歐欸完全還好
我們合點一盤大盤的分下來一個人吃超飽也才5.45歐
本來先去yourfone想說辦好網路再吃飯
結果前面兩組客人排超久讓我們只好決定先去吃飯不然萱來不及上課
一大盤有牛肉串雞肉串各兩支
還有沙拉飯餅跟kebab那種碎雞肉
配上好吃的醬讚讚
萱不喜歡的鷹嘴豆泥反而是我想念的食物之一哈哈
可以這樣大口吃肉吃菜又配餅好爽喔
速速吃飽後我們再去yourfone辦好網路
想說付16.95歐買3G網路就好
不過店員說只能付20歐
就想說那乾脆用19.95歐買5G哇反正都付錢了
萱去上課後我就自己走回宿舍
照著她說一直往前走就到了卻意外走到宿舍上面差點沒發現沒轉彎
還認她的那棟樓認了好一陣子甚至用鑰匙去轉轉看大門發現搞錯棟哈哈哈
和剛運動完的老爸視訊一下哇哈好久沒有講電話的感覺
也終於剪了指甲真是舒爽
剛好房間整個大西曬有夠熱傻眼
不知道為什麼還突然頭超痛嗚嗚嗚嗚
在她回來前先把我們的衣服拿下去洗
覺得這種事先預約制蠻棒的
不用擔心白跑一趟洗衣間
一到洗衣間在猶豫卻發現洗衣機關上了又不敢亂按鈕在那邊看半天
猶豫要不要先投幣的時候竟然又讓代幣滾進地上水溝蓋的縫縫真是嚇死我
只好不顧手髒努力把它挖出來啊啊啊還好有成功
後來有個女生進來我就試圖比手畫腳跟他求救
她很好心過來幫我按鈕開門之後等我放好衣服在研究為什麼面板上顯示25分鐘不是50分鐘的時候還過來問我需不需要幫忙
重點是她說的是流暢的英文呀嗚嗚嗚嗚
竟然在這裡遇到會說英文的天使真是要哭了
她問我是不是新搬進來的還祝我在這裡玩得愉快好感人
一整天下來完全覺得自己是啞巴哈哈哈
很難想像在德國生活不會德文怎麼辦
好佩服萱可以用德文流暢的和手機店店員溝通也可以點餐什麼的
真的超不習慣不是英文友善的生活環境
像在廚房要跟她室友說不好意思都會不自覺說sorry
齁真的超不習慣連在宿舍都不是英文的環境哈哈哈哈
傍晚才吃飽飽今天晚餐就省了
萱回來後我們就跟曾和Jimmy視訊
今天晚上IB05的人們在薰爸投資即將開幕的hostel開趴哈哈他們說是畢業趴
30幾個人好多喔
看到各路人馬聚在一起真的覺得大家好可愛
好想跟大家一起玩阿瓦隆喔
不過可以想像這時候的大家一定不免聊一些工作的話題
我們都還沒準備好吶也不知道可以說什麼
曾跟我們視訊的凌晨3點多好多人都因為隔天要上班就已經睡了
好不適應大家已經進入上班族的生活作息
回去之後一定更多人已經步上正軌了吧
講完視訊等衣服烘的同時我們先開始做抹茶紅豆千層蛋糕
首先做好麵糊過篩好後就先冰冰箱
我們只有冰一個小時好像可以再更久一點
同時把煮好的紅豆像打果汁那樣攪爛
等麵糊冰好之後就可以開始浩大的煎麵糊工作了
先用倒一點油用餐巾紙抹在平底鍋裡避免黏鍋
接著就用杓子舀麵糊倒進平底鍋輕輕轉一轉鍋子鋪平用中火煎
輕輕用平的鍋鏟把邊邊戳一戳不要讓他黏住
感覺差不多之後就輕輕掀起一個角角
雖然有點燙但其實用手抓起來翻面最快最不容易破
而且幾次之後就也差不多習慣那個熱度了
另一面其實煎個20秒就差不多了
完成之後把餅皮滑進盤子裏疊好
認真覺得煎餅皮時需要一台電視架在牆壁上讓人盯著看
因為煎餅皮時要專心顧也不能做別的事
我們兩個人用兩個鍋子一起煎20片就煎了快1個小時
這如果一個人煎可能真的要煎到一個多小時欸超累
餅皮都完成之後接下來就是中間夾餡的部分
把兩瓶鮮奶油先打發到不會黏在攪拌棒上再拌入剛剛搗碎的紅豆攪拌均勻
本來想說這種免烤箱甜點回去就可以做給大家吃了
但看到要打發鮮奶油就覺得可能需要找2.3個人一起輪流哇哇不然會崩潰
有電動攪拌器真是太方便了
調好內餡之後就是最後收尾的階段了
用刮刀和一般刀子把紅豆奶油餡均勻抹在餅皮上再一層一層疊起來
抹的時候要小心不要讓餅垮掉
也就是邊邊也要抹的均勻
餅皮都煎好之後原本感覺沒很多
但這樣抹好內餡疊起來之後就發現真的很大一個千層蛋糕欸
把它冰進冰箱放過夜之後我們就去洗澡準備睡覺
呼呼做好一個千層蛋糕真的超級花時間
難怪外面千層蛋糕都賣這麼貴
完全是人力成本啊
大半夜在廚房做千層真的很好笑哈哈不過做好真的好滿足
真的是要和別人一起生活我才不會懶得好好過日子呀
不然平常不吃這些澱粉類食物就算覺得做甜點好玩也會少一個動力做甜點
感謝姊接讓我學到怎麼做千層蛋糕QQQ
希望明天天氣好能看到美美的小鎮！
Good night in Aachen!
沒有留言:
張貼留言