2016.02.01 Day185
lunch host上工第二天又是個新開始的星期一
有了上次慌亂的經驗教訓
今天換好白襯衫（放棄穿圍裙）後就先把該拿上樓的杯子刀叉盤子垃圾袋等等先準備好
等他們開完會再幫我把桌椅佈置成該有的樣子
今天的小插曲是因為沒有白色桌巾只好拿紅色桌巾取代，無奈鋪完沙拉吧和兩個回收吧台就也沒了
還好有緊急去隔壁Uplands nation借到一綑新的白色桌巾
雖然因為這點小意外讓今天的場佈行程還是有點delay，不過還好有葉和Kevin兩個人的幫忙才不會又像上次自己割桌巾割的又急又爛嗚嗚
不免費偷偷請他們吃一餐還真是說不過去(咦XD)
有了上次經驗後，這次知道不能亂按螢幕的按鈕啊哈哈
看到跳出讓人不知所措的東西不要動跟Phillip求救就對了不要假會XD
原來這次的問題還是和上次一樣鎖在前幾天的紀錄
必須要登出按些東西才能變成今天的紀錄
會比較記得要點螢幕和收好第一張收據
也有在前一天就先看好菜單
而且有兩個外場小助手可以幫我巡視沙拉吧哪些東西需要補貨真好
而且有兩個外場小助手可以幫我巡視沙拉吧哪些東西需要補貨真好
今天的工讀生是一個智利男生Alberto
這個月就會結束他在這裡的碩士生活然後去南亞旅行4個月椰超酷!!!
他看起來完全不像智利人也完全不像已經28歲了欸好扯
Phillip還直接說我對送餐比較有經驗叫他聽我的XD
還好他還算動作蠻快的洗碗盤也還不錯
 |
| Today's lunch : Falukorv och potatis med löksas （還有sundry tomato和沙拉） |
今天的餐是焗烤falukorv和素的焗烤茄子
這種肉腸是Phillip家鄉Falu的特產
雖然大家都覺得好吃但是真的蠻鹹的
連Phillip都說今天的肉腸有點太鹹了他沒有很滿意
而且因為上週末不知道誰辦了party，不只沒有收拾廚房還用掉一些茄子好傻眼
導致今天午餐的茄子量明顯比肉腸少很多
幸好點茄子的人沒有很多，最後剛剛好賣完也沒有剩下
雖然大家都覺得好吃但是真的蠻鹹的
連Phillip都說今天的肉腸有點太鹹了他沒有很滿意
而且因為上週末不知道誰辦了party，不只沒有收拾廚房還用掉一些茄子好傻眼
導致今天午餐的茄子量明顯比肉腸少很多
幸好點茄子的人沒有很多，最後剛剛好賣完也沒有剩下
等客人比較多之後我的免費客人們也都陸陸續續到了
本來Kevin吃超快就是想得到refill
結果Phillip碰巧上來告訴我這學期開始因為會虧損太多所以不能有refill
除非等到1:45還有剩餘的食物就可以再續一盤
雖然這樣好可惜但這麼說好像也是有道理
還有遇到一個男生來問我為什麼不能refill，說這樣的份量怎麼可能吃飽啊哈害我好緊張
幸好他後來也沒有再堅持，這大概是我遇到最需要溝通的客人了吧
不過我也是沒閒著哈哈哈
招待大家來吃免錢的讓櫃檯好熱鬧XD
能讓大家省點錢又可以避免食物浪費何樂而不為膩
雖然當host不能一直在廚房吃東西翻冰箱
不過偷偷讓朋友有Heidi價這個好處好像比當server勉強裝多一點點有用多了
還好這學期主廚是Phillip讓我也有信心叫大家來吃
看來以後上班總會有一大票亞洲臉孔霸佔櫃檯了哈哈哈
希望Phillip不要發現:P
不過大家是真的都很愛他的食物哇覺得身為host也與有榮焉
看來在群組跟大家說之後下禮拜上班又會多出幾個亞洲臉孔了哈哈哈
在餐廳打烊之際有個200公分英國大叔走進來
本來只是要跟他說我們stop serving
結果他就看著鏡子叫我轉過去，原來是看到我們兩個身高差距太大很好笑＝＝
還一直叫我跟他重複一句話啊哈叫什麼"I am not short...... I am a living doll"之類的
還用一些講超快很難理解的英式英文講了好多
大致理解意思應該就是英國北方有哪些好玩的地方然後要找個25歲以上的開車玩吧XD
還特別叮嚀要避開尖峰時段開車啊哈哈
當然臨走前還不忘再重複一次living doll那句話
真是太傻眼了哈哈哈真的很像在跟魯罷海格講話欸XD
今天收拾外場有幾個小幫手的幫忙完全快很多
嗚嗚謝謝你們幫忙收桌巾拿東西進廚房QQ
真的很感人欸～～～～
速速收完之後就幫忙Alberto收洗好的碗盤然後幫Phillip回收鋁罐
今天晚上因為V-Dala有歡迎新生的餐會，我們不用清理廚房地板，所以大致清理之後就好了
原本以為會提早下班，但因為回收鋁罐花了點時間還要算錢
大概4:00才上樓去找葉和曾
當然也裝了滿滿兩盒今日午餐和廚房冰箱還有剩的鹹派給他們當晚餐吃
先帶曾去逛了我們的大大ICA然後晚上在廚房隨意吃吃麵包和外帶的食物盒還有燕麥牛奶
當host雖然好像比洗碗或外場輕鬆
但不知道是不是因為要一直跟人講話而且神經不能放鬆
這兩次只要一下班就會覺得格外疲倦整個超累超想睡覺
今天剛好是4minute新專輯音源公開椰晚上想睡覺時re了兩次振奮精神XD
這首HATE的主歌超級好聽椰嘉允和泫雅part都有讓我驚豔到
南隊造型超美、祉潤第二段主歌也好聽，還有完全有氣勢的忙內也讚讚
副歌聽第一次有點傻眼覺得好怪，但聽第二次第三次之後竟然覺得好像還不賴
聽說這次專輯成績會影響米妮是否繼續跟CUBE續約欸嗚嗚
不想要看到他們解散啊啊啊!!!
不過這次音源排名好像有點慘QQ米妮加油!!!感情這麼好的女團不容易啊要撐下去!!!
本來只是要跟他說我們stop serving
結果他就看著鏡子叫我轉過去，原來是看到我們兩個身高差距太大很好笑＝＝
還一直叫我跟他重複一句話啊哈叫什麼"I am not short...... I am a living doll"之類的
還用一些講超快很難理解的英式英文講了好多
大致理解意思應該就是英國北方有哪些好玩的地方然後要找個25歲以上的開車玩吧XD
還特別叮嚀要避開尖峰時段開車啊哈哈
當然臨走前還不忘再重複一次living doll那句話
真是太傻眼了哈哈哈真的很像在跟魯罷海格講話欸XD
今天收拾外場有幾個小幫手的幫忙完全快很多
嗚嗚謝謝你們幫忙收桌巾拿東西進廚房QQ
真的很感人欸～～～～
速速收完之後就幫忙Alberto收洗好的碗盤然後幫Phillip回收鋁罐
今天晚上因為V-Dala有歡迎新生的餐會，我們不用清理廚房地板，所以大致清理之後就好了
原本以為會提早下班，但因為回收鋁罐花了點時間還要算錢
大概4:00才上樓去找葉和曾
當然也裝了滿滿兩盒今日午餐和廚房冰箱還有剩的鹹派給他們當晚餐吃
先帶曾去逛了我們的大大ICA然後晚上在廚房隨意吃吃麵包和外帶的食物盒還有燕麥牛奶
當host雖然好像比洗碗或外場輕鬆
但不知道是不是因為要一直跟人講話而且神經不能放鬆
這兩次只要一下班就會覺得格外疲倦整個超累超想睡覺
今天剛好是4minute新專輯音源公開椰晚上想睡覺時re了兩次振奮精神XD
這首HATE的主歌超級好聽椰嘉允和泫雅part都有讓我驚豔到
南隊造型超美、祉潤第二段主歌也好聽，還有完全有氣勢的忙內也讚讚
副歌聽第一次有點傻眼覺得好怪，但聽第二次第三次之後竟然覺得好像還不賴
聽說這次專輯成績會影響米妮是否繼續跟CUBE續約欸嗚嗚
不想要看到他們解散啊啊啊!!!
不過這次音源排名好像有點慘QQ米妮加油!!!感情這麼好的女團不容易啊要撐下去!!!
今天晚上Heidi hostel又回到三人房戰場狀態啊哈
有曾在這裡好棒喔
一起耍冗記帳排沒有行程的行程
好快椰你要回去面對一些關於未來的現實了QQ
想念藝術就去吧總覺得你會成功的
我們都還年輕都該為自己奮力一搏
好像不能連嘗試都沒有就宣告失敗吧哈哈哈
今天聽解接說他明天要出去玩還想說是Stockholm之類的
沒想到竟然是明天飛羅馬希臘哈哈哈嚇死偶
佩服姐接一個人旅行說走就走的勇氣
想一想上學期除了啤酒節之外的旅行都和解接一起欸
這學期立下的目標之一就是要嘗試自己一個人旅行
發現身邊好多人其實都很享受一個人的旅行
好像可以看到更多世界認識更多人也更能傾聽自己的聲音
會有機會的吧我相信
雖然這是三個星期內第三次要早起去吃IKEA brunch
但時隔一個星期還是可以有點期待的吧
講到IKEA就想到雷雷阿光哈哈哈竟然把毛衣忘在廚房而且在北京機場還找不到人讓Amy餓肚子等他罪不可赦XD
大家真是各種愛把東西留在這不帶走欸齁好好笑
今天累垮垮連日記都沒有補完就陣亡早睡了
原本想說今天晚上要念好一篇reading的目標也失敗嗚嗚
沒有留言:
張貼留言