2015年10月3日 星期六

【Life】151003 Day64 久違待在烏普薩拉的星期六




2015.10.03 Day64

真的好久好久沒有在烏普薩拉度過悠哉擁有自己時間的星期六了
這麼一想好像是正式開學後第一次=口=
加上明天是UUTSA中秋烤肉
今天自然就用滿滿的籌備行程填滿充實的星期六了唷呼

今天是個陽光普照的星期六,手機顯示烏普薩拉只有6度
雖然出門還是會感覺到涼意,不過至少是比6杜這個可怕的溫度還溫暖一些的體感溫度
本來要去ICA旁的小店儲UL卡的值但他10:00才開嗚嗚
今天早上老爸傳了照片來說看到早上的月亮
慢慢走回第二棟時竟然也看到了白天的月亮
哈哈遊子在異鄉看到同一顆月亮是不是都會特別想家

因為姊姊還沒有逛過concert hall旁廣場的二手市集
本來想說8點多早早起床搭9:18的2號公車去Stadstuset晃晃再去IKEA採買烤肉用具
在Flogsta奔跑追公車還追到鞋子掉XD
還好前面女生上車刷票有問題才讓公車稍微delay一下下嗚嗚真是嚇死人
結果在公車上就看到Amy傳來的訊息說今天剛好沒有市集QQ
只好在橋下直接搭13號公車到IKEA吃吃想念已久的brunch過過癮哈哈哈
感謝Mo留下來的IKEA family card讓我們吃到49kr的爽爽早午餐(一般人要69kr)
雖然只吃了半小時但真的好飽喔
記得第一次來吃brunch buffet被這裡的優格和燕麥驚豔到,現在吃了兩個月後再來吃個兩大碗優格+燕麥少了驚艷感多了滿足感哈哈哈
可惡Da竟然沒有受brunch誘惑從機場送完女朋友機就直接來找我們
不過為了先泡綠豆仁願意從Flogsta搭車來IKEA找我們拿也是真的太感人了啦嗚嗚嗚
以前對於一個半小時內轉公車免錢這件事沒有太大感受
現在真心覺得超級實用哈哈哈

吃飽飽三個人在IKEA晃晃的收穫竟然只有2支烤肉夾額額
店員說現在已經過了烤肉的季節所以沒有賣烤肉架了@@
紙盤也只有貴貴醜醜兒童用的紙盤(6個9kr是想貴死誰)
幸好最後有吃冰淇淋喝牛奶填補一下想睡空虛的心
姊姊和Amy手拿飲料看起來像當地人,我拿著Da的5kr熱狗看起來超像觀光客哈哈哈
欸Mo的family card也太好用了竟然連IKEA wifi都需要輸入卡號才能用

放棄IKEA後轉戰隔壁的COOP
還好在這裡有買到兩個49kr的拋棄式烤肉架、一個199kr的常用烤肉架、竹籤、紙盤、杯子等等,順便連下午要用的高筋麵粉和糖都一起買一買了
回程的公車上真的感覺到一陣疲態
嗚嗚嗚好想給姐接和Amy一個很大很大的擁抱
謝謝你們今天陪我東奔西跑累得要命
謝謝你們無條件相挺嗚嗚嗚沒有你們我完全無法想像自己怎麼做到這些

回Flogsta休息一個小時之後等綠豆仁泡好就開始做綠豆椪了
有了禮拜四的經驗今天顯得有條有理很多
都先把材料秤好也知道程序就不會像上次一樣兵荒馬亂
只是這次有一鍋綠豆仁因為比較大鍋,蒸了第一次後底下的綠豆仁都還沒熟
另一鍋比較少的綠豆仁剛蒸起來的樣子也看起來像黃米飯,和上次不太一樣
超怕這次出錯的環節會是在最重要的內餡就GG了
還好再蒸了第二次讓他們悶一下之後就看起來正常很多
欸姐接和我的電鍋在蒸綠豆仁的時候超像兩個激動的孩子在對話哈哈哈超笨超可愛
綠豆仁炒第一鍋的時候不知道是油加太多還是怎樣
整個變很濕炒好久好久才有點變成像上次成團的感覺
天啊看到一杯油直接倒下去真心覺得甜點真是太可怕了嗚嗚嗚
這吃下去大概是我一個禮拜的熱量了崩潰
還好第二鍋炒起來感覺正常很多,不過好像沒有第一鍋那麼甜

                                         
Da說他載了inside out的影片哈哈哈讓姐接完全棄念書於不顧
這大概是他今天最大的貢獻之一吧
等他解壓縮拿檔案來時整個在沙發上昏睡,真的要到靜下來才知道自己其實好累
5點多姐接說肚子餓了先上樓弄炒飯當晚餐
我和Da、Amy就先迅速做好油酥然後把油皮油酥結合在一起
油酥這次最後才才做,而且奶油分次倒最後再加一點水真的比上次還要不乾不容易龜裂
和油皮結合的過程比上次好太多太多嗚嗚看到他們成功捲起來都要哭了
Amy因為要去幫亞欣搬家先走
我、Da和解接兩個邊吃炒飯一個邊吃燕麥邊看inside out
在廚房有speaker可以接好爽喔哈哈哈
看到一段落發現好像不能再拖了,就緊急先把影片喊暫停開始包餡
果然油酥油皮放置得太久有點硬,要把外皮壓平包綠豆餡其實需要費點力氣,而且有點容易龜裂QQ
Da和解接都說綠豆餡的觸感摸起來很怪哈哈哈
第二盤是第一鍋炒的綠豆仁真的比較黏欸哇一定是油倒太多了><
Da真的超失控哈哈哈哈邊包邊哀怨然後邊吵著要19:00回宿舍幫台灣之光加油
真的超想大翻他白眼哈哈哈乾太智障了
而且包一包還一直說會裂掉真的超好笑

他回去幫台灣加油之後剩下我和解接努力包完30個綠豆椪然後刷上蛋液送進烤箱
花了一個小時才坐下來把飯吃完爽爽看完inside out
第二次看而且中間還不時要和進廚房的樓友social一下、顧一下烤箱裡的綠豆椪們
比較無法像在電影院一樣專注在電影的情緒裡
不過看到Ping Pong犧牲自己拯救樂樂的時候還是有點小泛淚
姐接是看到這裡和最後家人擁抱那裡整個有哭
看了第二次還是覺得這部片是部讓人會有所思考的一部片
好想看看自己長期記憶區存放了哪些回憶
也想看看我的潛意識區關了哪些可怕的舊回憶
在成長過程中,我們到底失去了多少兒時的美好幻想和記憶?
雖然看了第二次還是在一開始喜歡樂樂大於憂憂(欸像姊姊從一開始就覺得憂憂很可愛)
但不得不承認,如果大腦總部少了憂憂,一切都會不對勁吧
Emotions can's quit.
很難想像如果少了任何一種情感或感知不到任何情緒,我們的生活會變得如何
憂憂雖然總是負面的看待事情,但也因為有難過和脆弱才會讓我們更強壯更勇敢
也才能讓我們更瞭解自己甚至和家人朋友的關係更緊密吧
記得和老爸進電影院看的那次看到家人那段整個無法克制的哭
覺得太幸運有這麼愛我的老爸老媽和老弟
現在看或許沒有戳到哭點,但還是覺得心裡會微微一陣酸
很愛你們也想念你們
齁廚房左側的烤箱真的好怪喔烤一烤都會自己跳掉
只好等第二盤從右邊烤箱出爐後把它放進去再繼續烤
三盤綠豆椪都出爐時覺得好開心哈哈哈不過有一顆Da包的超級像隕石哈哈哈
連加偉看到都直接點名那顆怎麼回事XD
還有一顆形狀像逗點的綠豆椪有一團酥皮直接在旁邊哈哈哈超好笑
原本覺得太飽了和解接放棄試吃
不過晚上切了3顆放在廚房給是有試吃的時候還是忍不住試吃了半顆
酥皮比上次厚,內餡沒有想像中甜而且比較沒那麼鬆,不過還是有綠豆的香味和微甜,和試做的成品沒有差太多
呼呼還好沒有失敗

希望放在廚房給是有吃會有人捧場嗚哇有點小緊張:P
累得半死還是把廚房收拾乾淨,把微熱山丘一個切成4份準備明天帶去給大家吃
雖然微熱山丘號稱有保存期限,但放到現在吃起來還是很正常我也覺得很神奇
可見應該還是有添加防腐劑之類的東西吧ㄏㄏㄏ
                         
覺得要對姐接、Da和Amy說的感謝太多了
謝謝你們願意陪我完成做綠豆椪給大家吃的瘋願望,滿足了我前陣子好想吃綠豆椪的嘴饞也讓我們真的完成了看似不可能的任務
沒有你們就不可能完成這些
謝謝你們在我身邊
覺得遇見你們是我最大的幸運

冷凍庫沒空間冰只好明天早上早起買肉了
看氣象預告更新說明天天氣是多雲到晴,至少不會下雨
希望明天一切順利哇哇哇!!!!

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