2016.05.19 Day293
V-Dala lunch host第16天,也是在這裡工作的最後一天。
昨晚也是3點多才睡不過今天7點多就早早起床
為了明天有衣服帶去聖彼得堡穿只好勤勞地早早起床去洗衣服
窩回床上等衣服洗好然後拿回來晾在房間裡
原本Phillip叫我們8:30就要到,但我摸一摸也8:30才騎車出門
還好騎過去大概也才40分吧
看起來他也剛到沒多久的樣子
今天是個特別的上班日
不只是我們上班的最後一天,也是因為今天是我們掌廚的日子
學期初說會讓我們有一天賣台灣餐終於成真了!!!
原本想說Phillip會煮,結果他是完全放手讓我們在廚房處理一切哈哈哈
本來請他準備絞肉結果發現被用掉了QQ
只好用一大塊的豬肉先放進去解凍之後再拿出來切成一小塊一小塊
而且我們到了之後才發現也沒有蔥、薑、蒜
可惡早知道就把宿舍的大蒜都帶來了反正也用不完><
只好我跟Co再跑去ICA買回來開始切末
之前有看過說蒜頭在盒子裡搖一搖就可以去皮哈哈哈今天第一次嘗試還蠻ok的
不然三大顆蒜頭不知道去皮要去到民國幾年
Je搖好去皮後我就負責切蒜末
切得滿手黏呼呼都是蒜味不過好有台味XD
薑則是我們用刨絲器刨成一絲一絲比較快
這些配料準備的差不多後也已經9:40了
雖然想在廚房一起煮但還是不能忘記我是host的身份
到樓上開始擺著以鋪桌巾
因為昨天午餐沒有營業所以今天什麼東西都要從廚房拿上來
還好桌椅不用變動太大沒有花太久時間
樓上都準備得差不多要準備生菜沙拉時發現竟然沒有萵苣了=口=
Phillip今天看起來心情超好就說他可以幫忙去ICA買
哈哈哈大概是因為今天不是他從一早就掌廚吧
他今天完全看得出來心情超級好甚至還會來廚房關心我們哼哼歌
不像前幾次一看就是個不耐煩的死人臉lol
Phillip說今天這種豬肉是比較高級的野生豬肉欸!!!
聞起來超像豬肝的哈哈哈剛開始煮的時候他又出水超像在煮豬肝湯><
哇噢該不會就是之前我們買了被Kevin嫌棄說像豬肝很臭的豬肉吧!!!
哇真是慧眼不識高級貨啊失禮失禮
加了蒜頭和薑還是蓋不掉豬的腥味,超希望這時候也有神之手飛回去幫我拿清酒啦哈哈
倒了很多醬油進去也還是沒有鹹味
還好Co有帶兩包滷包來~~~~
滷包一加下去哇呼香味馬上就出來了!!!!
完全就是滷味的味道啊~~~~
素的選項我們用本來就有鹹味的豆腐罐頭和Co的台式香菇炒一炒加滷包
結果發現可能因為香菇太會吸醬油了變得有點太死鹹
還好加了糖就比較好一點
哇呼呼我們還真的在V-Dala廚房煮午餐椰真是太酷了!!!
聞起來超級無敵香而且肉到後來有入味變軟好好吃~~~
一小碗飯感覺好少哈哈哈想到在台灣滷肉飯都馬是一大碗
不過這樣就是歐洲是的改良版吧XD
旁邊放個花椰菜看起來也美美的
最後一次嗨底日意外變成台灣交換生小聚餐哈哈
常客平、亞欣有出現,還有偶爾光顧的姊姊和言,甚至沒有出現過的Eydie和傳生也來捧場哈哈
還好今天其他客人不算少
不然原本超擔心如果只有我們自己人的話銷出數量和最後入帳差太多會很怪XDD
今天亞欣他們竟然說沒看過我綁馬尾哈哈哈說什麼這是離開烏普薩拉前的心願之一
我還想成綁瀏海超智障XDD
今天難得久違的要換第二壺咖啡哈哈而且沙拉大家也吃好快要一直補
忙進忙出到最後才有比較多時間跟他們聊天
聽到大家都在說著接下來6月回去前的計畫,也談論著回去後的實習啊工作啊上學啊等等
很難相信兩個月後這些人就要回到各自的生活無法像現在這樣每個禮拜有一個固定的理由見面吃飯聊天了
應該說無法像現在這樣無事一身輕哈哈哈
看到這麼多人圍桌一起吃我們煮的台式滷肉飯好開心喔哈哈
而且在點餐時有跟其他外國人特別介紹今天是台灣料理XD
看起來他們也都沒有說什麼而且都吃光光感覺不錯
今天的客人大概有30出頭個吧哈哈差不多準備的份量!!
最後一次和Phillip一起算錢也用零誤差為lunch host劃下了一個完美的句點
離開前把昨晚寫的天燈明信片和日式小托盤送給他
看到他驚訝開心的樣子覺得很開心
不知道要說自己多幸運在這裡遇見Phillip
雖然他說他這兩個禮拜超級無敵怠惰(也完全感受得出來沒有學期初那種對廚房的幹勁XD)
但無論如何還是很感謝他一開始鼓勵我去申請這學期的host
謝謝他總是很熱情地跟我聊天而且什麼都可以聊
從他那裡得到很多關於瑞典的知識nation的知識或一些瑞典人很不瑞典的想法哈哈
謝謝他讓我在烏普薩拉這一年的交換生活找到一個重心找到一個歸屬感找到一點自信
謝謝他總是鼓勵我信任我
今天也跟他確定下星期可以搬一些要給魚可的東西去他家樓下放嗚嗚
這樣就不用全部都麻煩陳姐了~~~
7月初在這裡的那三天一定要找時間再跟他碰面好好說個再見
謝謝這半年出現在我的生命中!!
謝謝Co和Je一起工作的這一學期
有你們一起上班的日子真的都不用我多費心
一定會很懷念這種輕鬆工作有吃有喝又有錢拿的生活嗚嗚
今天下班前還一人帶了一大盒燻鮭魚回去哈哈看來明天去芬蘭魚市場不用買鮭魚了XD
下班後去SEB存錢的路上聽著BEAST的See you there, see you later
不知道為什麼突然有一種心裡酸酸的想哭的激動
不知不覺對這個nation已經產生了像家一樣的感情
今天換下制服丟進洗衣籃走出nation這些動作都已經成了反射動作
等到轉身離開後才意識到真的是最後一次了
或許也該謝謝老媽當初急切要我去打工
在nation上班真的是我交換生活中一大重心也是捨不得離開這裡的主因吧
或許唯一的小小遺憾是還沒有真正用瑞典文問客人說他們是不是會員吧哈哈
不過還好還是聽得懂肉或素的選項足以:P
在這裡遇到的每個人都好善良
雖然Phillip說他好像是因為上司所以後來越來越不快樂哈哈哈
不過那些太複雜的黑暗面我就不懂了XD
Thanks V-Dala!!!
Hejdå!!
回房間後打開信箱收到陳語萱寄來的台灣明信片嗚嗚嗚嗚好感人喔
之前也有一些人說要從台灣寄明信片來但真正收到這是第一張
還好好快就到了不然再晚兩個禮拜就要退宿了
阿阿還欠了好多明信片欸要趕快寫一寫了XDD
可惡今天晚上宿網爛到掉渣
好傻眼喔斷超久,好不容易有網路了大概不到一分鐘又斷了吧真是爛透了
註定要我早點洗洗睡的意思嗎><
本來想說今天晚上一定不用睡了嗚呼凌晨4:30就要去搭車了欸
晚上給姿看了去年投AMC的CV請他幫忙給建議
被說有蠻多進步的空間其實沒意外啊哈哈我本來就一定還要再修改
他說不是廢不廢的問題是我要抓到亮點
被他指出幾個點完全不會受傷啊反而很開心可以現在就看到哪裡要改進
其實只是為了考慮要不要丟昨天看到那個實習機會想說應該來修一下CV
等下禮拜二回來之後再來考慮要不要投~~~
但至少心裡有個底有哪些部分需要改進!!!
嗚嗚看到周和李孟儒幫他寫的撥穗詞有點羨慕QQ
真的好想要有人幫我寫撥穗詞喔雖然去不了小畢典
但真的很想知道身邊朋友心中的我是怎麼樣哈哈哈
嗚嗚最佳人選周說他沒心情寫讓我有點小難過QQQ
當學生的最後一次畢業活動多麽希望你能代替我參加到
畢業舞會那些就算了但小畢典感覺很好玩呀!!!
找工作實習那些很重要但大學畢業也就這麼一次啊嗚嗚快快好好享受~~~~
要是我們都在台灣的話你會比較想參加嗎QQ
好想看看你最近過得怎麼樣好想聽聽你說話
好想提醒你不要累到了好想跟你說不要一直關在洞穴裡悶到壞掉了
好想跟你說要好好把握當學生的最後一次畢業
親愛的你還好嗎?我想念我們。
Är du medlem i VDala?
Ja det är jag!
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