2016.04.10 Day254
早上9點多Vic出門之後就莫名自然醒了
不過那之前他準備出門的聲音還真是完全沒聽到XD
起床後為了晚上的生日晚餐決定要早早吃午餐
補了一點日記就看一集running man配著燕麥吃了
Running man已經看到不知道該看哪一集了只好隨便挑一集很舊的來看
突然好想要萱趕快來開始看太陽的後裔XDD
有點想看童話鎮但聽說這幾集很連貫怕會一發不可收拾還是不要冒險哈哈哈
想到回去後就不能把超牛奶當水喝就覺得好難過喔嗚嗚嗚好想外帶超便宜牛奶回去臺灣!!!
美國的姨婆也在椰也有跟他視訊講到一下話
聽聽他們唱生日快樂歌只有講一下下就要出門了
這幾天不知道為什麼電腦版的line視訊都怪怪的@@
跟Eydie和Jessica約了3:00先到Ica採買要做蛋糕和晚餐的食材
太久沒看到Eydie了一見面就是一個大大的擁抱
好想念我的燕麥牛奶優格好姐妹啊嗚嗚嗚嗚
Eydie和Jessica之前在辦事處辦的迎新聚餐有見過面，不過那次我去啤酒節了沒參加到><
我們買了cream cheese、消化餅、奶油打算來做起司蛋糕給Vivian一個生日驚喜
聽她說搬到市區我還以為是市中心咧沒想到就在Flogsta矮房子
這邊據說排隊都要排很久，而且只有瑞典人可以排
像Eydie的室友就排了3年才排到，他是幸運認識瑞典人又剛好有人不在才直接去住而且他室友甚至沒跟他收錢椰超好!!!
3個人住在一個小公寓裡有廚房客廳還有超舒服的沙發和大電視根本太爽吧!!!!
這樣看電影跟看影集都可以窩在沙發上爽爽用大螢幕看啊QQQQ
這種宿舍超級有家的感覺欸嗚嗚嗚超級溫馨
而且一個月才2.3000kr欸!!!!
Heimstaden到底是在坑什麼一直漲價傻眼
要是有這種宿舍的話一定會從早到晚窩在沙發上不想起來了啊啊啊變成標準couch potato
Eydie的兩個瑞典室友一個去過台灣交換一個去過南韓椰超酷的
有一個甚至去過兩次非洲哈哈哈覺得好神奇!!
做起司蛋糕首先先把消化餅裝在塑膠袋壓碎之後切奶油進去捏混合均勻後鋪在烤模裡當底
奶油和消化餅的組合超級無敵香欸完全就是吃吃看的味道啊!!!!
突然超想念以前最愛的吃吃看嗚嗚嗚嗚
接著製作蛋糕就是用兩盒cream cheese、兩顆蛋和靠著Jessica隨意加一些糖進去攪拌
這裏有電動打蛋器真是太爽啦有夠方便
迅速做好之後倒到餅乾底上面就放進烤箱用200度烤35分鐘
蛋糕量太多還撈出一點放到另個小烤盤也拿進去烤哈哈
等蛋糕烤好的同時平也來了，我們就邊備料準備晚餐
今天晚餐是Jessica之前說要做給我看的大阪燒
把想吃的蔬菜或料切一切和高麗菜、一些麵粉和水攪拌攪拌
我們今天放的料有紅椒、洋蔥和兩顆蛋
高麗菜是之前Da說那種很硬的高麗菜，不過加鹽和水軟化之後好像還ok噎
把菜都放到大碗公裡之後麵粉和水就是邊攪拌邊加，感覺有黏在一起就可以下鍋煎了
我們大概5點多就先煎好了一個
這時候才想到Vivian根本不會那麼早來啊
基於放著會冷掉的想法而且食物在面前怎麼能克制不吃XD
於是第一個大阪燒就被我們4個解決掉了哈哈哈
好好吃喔好多菜好開心負擔不會那麼重
配上甜辣醬和醬油更好吃
感覺可以當一道亞洲料理給別人吃了
實際看過別人做跟看食譜果然不一樣
拿出來放涼之後他有塌陷回比較正常的高度哈哈哈
覺得看起來很成功!!!
大家一起做甜點一起吃真的是件很開心的事椰
反正只要我克制不要吃太多就ok了
每次大家要一起看影片時看來看去還是不知道要看什麼XD
等到6點多大家實在快要忍不住哈哈哈還好Vivian自己密我說他要來了
我們當然毫不猶豫地開始煎剩下的大阪燒
同時用莓把蛋糕上的字排一排拿進冰箱冰
感覺如果放肉也會很棒
料理升級的感覺哈哈
Jessica主廚還有帶他之前自己做的蔥油餅來
打蛋下去變成蔥油餅夾蛋超高級!!!
而且不知道為什麼一顆蛋煎一煎就可以膨起來看起來像兩顆蛋的大小XD
今天就這樣把之前買的6顆蛋一下用光光真棒
不然每次但都吃不完放到過期Q
突然想到來這邊都還沒做過蛋餅!!!
走之前一定要做過一次哈哈
看到Vic今天在河邊畫的畫大家都驚為天人
也太厲害了嗚嗚嗚嗚超級強!!!
哈哈哈我們在等阿姊的時候又不知不覺吃掉一個大阪燒
可以爽爽吃到鮭魚真的好棒
本來想請阿姊去ICA買絞肉、番茄醬和辣椒這樣就可以做之前Amy煮過的墨西哥辣醬配著洋芋片吃
不過最近肉都沒在特價貴貴的只好放棄，阿姊改買炸雞排來烤一烤就可以吃了其實也是不錯
姊姊一進門我們就唱了生日快樂歌當作唯一的慶祝:P
開心吃吃聊天聽Eydie說他在挪威青年奧運做志工的事情
名義是做志工但聽她講起來都是去喝酒交朋友哈哈哈
10萬個冷笑話和10萬個為什麼傻傻分不清讓兩個瘋姐妹又同頻率大笑超級智障
真是太想念我們在東歐一起耍智障吃燕麥的日子了哈哈哈
7點多還是像下午4點一樣亮真是很誇張哈哈每次都不覺得已經很晚了
等到大概8:30大家吃完雞塊，平也差不多要回去討論報告時
我們就去冰箱把排好字的起司蛋糕拿出來椰呼呼驚喜成功!!!
因為一塊一塊切太困難了大家直接用湯匙挖來吃
欸超好吃欸大成功!!!!!
起司蛋糕很綿很好吃而且配上餅乾真是幸福感100分
另外一個小烤盤裡沒有底的起司蛋糕吃起來味道完全不一樣，比較乾比較像乳酪海綿蛋糕那種感覺，但也好好吃喔嗚嗚嗚
雖然很肥還是忍不住吃了好幾口啊哈
椰溫馨阿姊生日晚餐好開心～～～～～～
最後大家邊聽歌邊隨意看看MV東聊西聊就也9點多了
要離開前還遇到那個有去台灣交換過的室友椰
他說我們下次可以去他們家有珍珠奶茶之夜然後煮火鍋
真是太可愛了哈哈哈
聊到我的期末報告有關美國文化對瑞典影響時
Eydie給了我一點新的方向和想法
她說瑞典人現在其實很以不被美國同化為傲
比如說他們很驕傲星巴克現在在瑞典很不普及，烏普薩拉甚至沒有
（他有美國朋友為了喝星巴克家的味道還特別跑去Sthlm買欸好扯）
而且瑞典人也不會吃麥當勞而會選擇吃Max
Vic後來也跟我說像可口可樂在瑞典的市佔率也不是像其他國家一樣是汽水的第一名，反而有輸給瑞典當地的汽水品牌
說起來其實現在的瑞典人很愛國貨，不像之前文章念到1950年代那時的人一樣會崇尚美國文化
聽了他們說才知道瑞典在19世紀初到中期有4波移民去北美的移民潮
因為瑞典那時候算是比較窮的國家，人們會懷著美國夢去北美想要賺錢生活
直到二戰後瑞典開始工業化發展才有一波移民回來瑞典的人
大概也是那時候開始美國化熱潮吧
瑞典在歐洲國家算是晚發展國主主義的國家，至今他們似乎也是靠著多元文化組合的文化來塑造成瑞典這個社會
想到搞不好要問美國人和瑞典人的問卷可以讓他們選擇品牌
藉此看出美國文化對現在瑞典年輕人的影響到底多深
順便跟他拿今天請他買的瑞典國旗
這本可以記下夢的書真的好適合姊姊喔記得當下第一個就決定要買給他當生日禮物了
寫紙條的時候才發現好像在這裡沒有手寫過東西給他椰
果然手寫的東西多了一種打字無法傳達的溫度
對姊姊的愛和感謝太多太多都好好地寫下來了
仨啷黑 <3 <3
回房間後和Jessica訂了5/15~17去哥特堡的195kr車票
看了看去優密歐的都沒有跟我時間搭得上的便宜車票嗚嗚好可惜
認真算了一下發現扣掉聖彼得堡和哥特堡之後其實5月也剩下沒幾天待在烏普薩拉欸!!!
尤其5月初還要忙著寫essay的話哇哇
突然覺得5月想做的事情好多剩下的時間卻好少!!!!!
不行這麼說起來報告一定要趕快寫好啊啊啊希望可以5/2就完成!!!
這樣才可以有真的很閒的五月過最後一段在烏普薩拉的生活嗚嗚
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