2015.11.06 Day98
今天賴床到8:45才起床準備出門打工
還好騎到V-Dala只花了20分鐘沒有遲到
和Coco到staff entrance沒有看到門鈴只好緊急密Phillip還真的秒回哈哈哈
謝謝Jesper跑來幫我們開門
原來門鈴在門上一個小小的鈕啊也太不明顯><
看到另一個流理臺放了一堆砧板鐵盤和碗盤
Jesper說是另一個party負責的，他們會有自己的dish washer，叫我們不用擔心
所以我們今天午餐前的事比上一次更早做完更早坐在櫃檯和今天的lunch host Jenni聊天
不知道是不是因為菜單看起來沒有很吸引人的關係
今天到11:40左右還只有一組客人上門，還真是有點冷冷清清哈哈哈
本來不看好的午餐吃一口牛肉之後發現這也太好吃了吧尤其熱熱的吃更棒
牛肉超級嫩啊怎麼會不好吃～～～～
本來想說今天沒有太多客人，牛肉一定會有剩下很多可以大吃特吃
沒想到今天晚上400人medical students跟V-Dala借場地
中午開始就陸續有工作人員進來幫忙拿碗盤刀叉出去，主廚也開始烤肉準備馬鈴薯千層派
我們在樓上吃飯吃到一半被Jesper請下去幫忙洗一些鐵盤起來讓他們緊急可以用
結果過沒多久當我們在和盤子奮鬥時，party的主廚又叫我們放下手邊工具就先專心洗鐵盤
嗚嗚明明Jesper跟我們說那堆東西就不要管啊兩邊指令衝突好尷尬
問Jenni他也覺得很怪，還說那些鐵盤是前一篇晚上party的人要負責，我們只是負責午餐這一塊
最後看他們似乎真的有點急需鐵盤，Jesper才加入我們幫忙快速沖洗碗盤放入洗碗機，否則我們應該會有點措手不及，畢竟洗碗機也才一台啊哈
Jesper沒戴手套洗碗結果因為熱水讓手都紅掉了超可怕><
嗚嗚嗚今天倒掉剩菜剩飯的時候感觸特別多，可能是因為倒掉了一大盒滿滿的bulgur和白飯吧覺得超級心痛嗚嗚
這些食物給非洲小孩或一些需要幫助的人吃感覺都可以吃好幾餐了QQQ
瑞典人的習慣是不吃冷掉的食物和隔夜菜，但這樣真的好浪費喔嗚嗚嗚
後來發現椰汁雞似乎是來自剛剛中午在辦的party
可惡倒掉還熱熱的白飯和椰汁雞的時候超想要裝回去!!!
哎深刻體會到糧食分配不均的現實殘酷，但不知道到底如何可以改變這件事情
也深刻體會到服務人員的辛苦，gasque上餐速度那麼慢真的可以諒解了
幾百個人的餐點同時準備真不是一件容易的事啊還有收拾廚房也是
都收拾得差不多之後也差不多3:30了
雖然另一個流理臺那裡還有昨晚留下的碗盤還沒洗
但Jenni帶我們直接去跟Jesper說我們下班時間到了本來就可以走，還說今天真的算是Overshift哈哈
感覺得出來瑞典人很重視工作不超時和自身權益
加班這種事應該不會發生在瑞典吧
Jesper一直問我們要不要交稅，說depends on us
額我真的記得tax office跟我說我們不用交稅欸怪怪
可以的話當然不要交啦雖然Jesper感覺有點想要我們交，但這樣扣一扣就沒剩多少錢了哈哈哈當然要臉皮厚一點守護自己的權益
本來覺得好可惜今天太忙沒吃到什麼牛肉，但還是進廚房找到牛肉厚臉皮裝了一些走
那些不吃掉的話應該也是倒掉吧實在太浪費了QQQ
好像是第一次自己去IKEA欸
和網路上看到的一樣是兩輪的，大小符合規定，有family card一個449kr
本來想說和網路上那個4輪的價錢沒差多少的話可以上網買，但後來發現網路上那個容量比較小一點，這樣看起來好像還是直接買IKEA的就好齁
大不了到時候請葉來的時候幫我帶個小的四輪行李箱再把IKEA這個便宜賣掉，好像也是個選擇
自己要從IKEA入口晃一大圈走到出口還真是第一次意識到IKEA真的很大欸!!!
還好邊走路邊和老爸視訊給他看看超大的IKEA不會無聊，雖然腳好酸哈哈哈
本來想去COOP看看但發現公車快來了只好作罷，否則一個半小時內沒搭到就要再花20kr
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| IKEA超酷的腳踏車讓你自己把買到的大東西搬回家哈哈哈 |
回來之後再family群組發了訊息
老媽難得速回欸
本來想說跟他講講電話結果他還是掛了電話><可能在忙老弟功課吧哀
不過倒是在群組聊了天也蠻好的
謝謝老媽終於匯錢過來了嗚嗚嗚嗚好感人!!!!
一定會省吃儉用開源節流的><><
可能是最近公司不順，老媽講了好多想要朝老人院東西邁進的事
他說醫療用品競爭太激烈，電容器已經沒落，小孩越生越少，只有老人會是以後的趨勢
原本想說老人的話應該要向日本看齊，畢竟他們高齡化社會比我們早
但老媽感覺對日本就沒什麼信心ㄏㄏㄏ
想要我去查一查歐洲老人院有沒有什麼東西可以回台灣代理，尤其是德國
瑞典的老人福利制度太好，實在不覺得會有什麼老人安養會可以代理的東西
他說讓我來瑞典一定有什麼意義
「做現在沒有的夢想，不要做現在很多人有的夢想」妳說
回覆訊息時無力到不知道該說什麼
這才承認我好像失去了做夢的能力，已經不知道我的夢想是什麼了
不知道你的野心怎麼會一直這麼大，明明就是該被老爸勸說一起退休好好享受生活的時候
衷心佩服這樣一個超人老媽，卻也暗自希望你可以好好休息過人生
於是新任務是研究歐洲老人安養問題啊哈
希望可以靠自己的力量得出一些什麼結論
雖然能夠幫到你很開心，但好像還是希望你能多聽聽我在這裡的故事我的生活
不只有在和生意有關需要我的時候才願意滔滔不絕
我也想要和跟老爸一樣跟你分享在這裡的大小事
下禮拜希望一切都順順利利
今晚Friday night一棟有party音樂吵整晚
耍冗整晚補個日記
凌晨一兩點樓下突然有個男生開始發酒瘋鬼吼鬼叫吵了一個多小時還亂罵髒話超崩潰啦齁
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